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Reservierungen
Festzelt Volkssängerzelt Schützenlisl® für alle Generationen
Lieber Gast,
schön war die letzte Wiesn. Wir freuen uns drauf, Sie auch dieses Jahr begrüßen zu dürfen.
Sie können gerne bei uns ab Februar reservieren.
Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir keine Vorreservierungen annehmen können.
Herzlichst Ihr Reservierungsteam vom Schützenlisl® Volkssängerzelt der Wirtsfamilie Stiftl
Reservierungswünsche können berücksichtigt, aber nicht garantiert werden.
Unsere Reservierungsrichtlinien
- Wir möchten euch darüber informieren, dass es nur 8er Tische gibt und diese nur vollständig zu folgenden Reservierungszeiten vergeben werden.
10:00 - 13:30 Uhr
14:00 - 17:30 Uhr
18:00 - Ende - Ausschankschluss und Musikende ist jeweils um 21:30 Uhr, das Zelt schließt um 22:30 Uhr und das Gelände der Oidn Wiesn um 23:00 Uhr.
- Für die Oide Wiesn wird von der Stadt München eine Eintrittsgebühr verlangt, diese wird unsererseits bei Ihrer Reservierung erhoben. Die Eintrittsbänder werden gemeinsam mit den Marken per Kurier versandt.
- Auch für unser Zelt sind Bänder erforderlich, diese werden kostenfrei zu jeder Reservierung dazugegeben.
- Pro Reservierung wird eine Bearbeitungsgebühr erhoben.
- Der Versand erfolgt ab Juli. Die Abholung entbindet nicht von der Bearbeitungsgebühr.
Erleben Sie mit Ihren Gästen und Freunden einen unvergesslichen Aufenthalt bei uns im Festzelt.
Unser Küchendirektor Jim hat gemeinsam mit seinem Führungsteam um seinen Stellvertreter Max feine, hochwertige Schmankerl Menüs kreiert. Vom traditionellen knusprigen reschen Hendl, über köstlichen traditionellen Schweinsbraten bis hin zum Dreierlei vom Bio Weiderind verwöhnen wir unsere Gäste mit kulinarischen Highlights. Für die Vegetarier und Veganer unter uns ist ebenfalls bestens vorgesorgt. Ihr Besuch wird zum einzigartigen Erlebnis für Sie und Ihre Gäste.
Ein Champagner zum Aperitif, Weinbegleitung zum Menü, oder klassisch unser guads Wiesnbier, bestellen Sie jetzt Ihre favorisierte Getränke im Vorfeld.
Getränkeauswahl folgt:
Volkssängerzelt Schützenlisl®
Menü „Gockerl“
zu 59 € pro Person
Lisls Brotzeitbrettl
Geräucherter Rinderschinken vom Bio Beerhof aus Bernhardswald, scharfe Zipfl aus der Hauseigenen Metzgerei, Bio Bayern Pfefferbraten, Stiftl`s GQB Leberkas, Bayrische Gemüse Pflanzerl, Radi, Radieserl, Rahmiger Obazda und Bayrischer Hartkäse von der Bio Bayern Käserei Wohlfahrt, Griebenschmalz, Trauben, Kirschtomaten, Cornichons, Brezn und Krustenbrot von der Bio Bäckerei Gürtner
Hühnerstall
GQB Wiesnhendl mit Salzbutter und Blattpetersilie saftig gegrillt, serviert mit Hendljus und warmen Kartoffel-Gurkensalat
Vegane Option: Bayrisches Ratatouille, Sellerie-Batz, Malzbierkaramell
Wois Sias
Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Apfelkompott und Preiselbeeren, Ofenwarmer Topfenrahmstrudel mit gebrannten Mandeln, Dreibeerengrütze; Marillenknödel in Meersalzbröselbutter und Vanillesauce
Volkssängerzelt Schützenlisl®
Menü „Kuah und Schweiners trifft Gockerl“
zu 69 € pro Person
Lisls Brotzeitbrettl
Geräucherter Rinderschinken vom Bio Beerhof aus Bernhardswald, scharfe Zipfl aus der Hauseigenen Metzgerei, Bio Bayern Pfefferbraten, Stiftl`s GQB Leberkas, Bayrische Gemüse Pflanzerl, Radi, Radieserl, Rahmiger Obazda und Bayrischer Hartkäse von der Bio Bayern Käserei Wohlfahrt, Griebenschmalz, Trauben, Kirschtomaten, Cornichons, Brezn und Krustenbrot von der Bio Bäckerei Gürtner
Bauernhof
Knuspriger Bio Bayern Schweinebraten vom Beerhof aus Bernhardswald, Bayrisches Wiesnhendl, saftiger Kalbstafelspitz, Lisls Festtags-Bratwürstl, Augustiner Dunkelbierbratensoß`, warmer Kartoffel-Gurkensalat, kleine Knödel
Vegane Option: Kleine Hazelnußknödel mit Bayrischem Raukenpesto, Mirabellenkompott und Wildkräuter Salat
Wois Sias
Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Apfelkompott und Preiselbeeren, Ofenwarmer Topfenrahmstrudel mit gebrannten Mandeln, Dreibeerengrütze; Marillenknödel in Meersalzbröselbutter und Vanillesauce
Volkssängerzelt Schützenlisl®
Menü „Ochsen-G´spann“
zu 79 € pro Person
Lisls Brotzeitbrettl
Geräucherter Rinderschinken vom Bio Beerhof aus Bernhardswald, scharfe Zipfl aus der Hauseigenen Metzgerei, Bio Bayern Pfefferbraten, Stiftl`s GQB Leberkas, Bayrische Gemüse Pflanzerl, Radi, Radieserl, Rahmiger Obazda und Bayrischer Hartkäse von der Bio Bayern Käserei Wohlfahrt, Griebenschmalz, Trauben, Kirschtomaten, Cornichons, Brezn und Krustenbrot von der Bio Bäckerei Gürtner
Rindviecher
Dreierlei vom Bio Weiderind vom Beerhof aus Bernhardswald.
Zart gebratenes Filet mit Wildkräuterkruste, saftig geschmortes Böfflamott mit kräftiger Soß` und Preiselbeeren, Tartar klassisch scharf angemacht.
Schmalziges Bayrisch Kraut, Kartoffelselleriestampf mit Röstzwiebeln
Vegane Option: Bayrischer Kürbisbraten mit feiner Rahmsoße, Kartoffelselleriestampf und knusprigem Rosenkohl
Wois Sias
Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Apfelkompott und Preiselbeeren, Ofenwarmer Topfenrahmstrudel mit gebrannten Mandeln, Dreibeerengrütze; Marillenknödel in Meersalzbröselbutter und Vanillesauce
Menürichtlinien
- Verkauf und Service ausschließlich tischweise à 8 Personen.
- Menüfolge wird beibehalten, auch bei einem späteren Eintreffen von einzelnen Gästen.
Mindestabnahme pro Reservierung
Unsere Mindestabnahme pro Reservierung ½ Hendl und zwei Maß Oktoberfestbier pro Person im Mittelschiff.
Was passiert danach?
Nach Eingang Ihrer Reservierungsanfrage, ausschließlich über unser Onlinetool, wird Ihre Anfrage „in Bearbeitung“ gesetzt. Sie erhalten hierzu eine Bestätigung per E-Mail. Ab Mai werden die Reservierungsanfragen, welche bis April eingereicht worden sind, berücksichtigt und bekommen eine Zahlungsaufforderung. Achtung: Diese muss innerhalb von 14 Tagen beglichen werden, ansonsten verfällt Ihre Reservierungsanfrage. Erst mit Eingang der Zahlung und unserer Zahlungsbestätigung, ist Ihre Reservierung verbindlich. Sämtliche Korrespondenz MUSS über das Portal unter Ihrer jeweiligen Reservierung erfolgen.
Gutschein- und Bänderversand!
- Reservierungen die bis August getätigt sind, erhalten Ihre Unterlagen innerhalb von Deutschland per Kurierdienst. Die Gutscheine und Bänder (für den Zugang zur Oidn Wiesn und das Festzelt), werden ab Juli zugestellt.
- Reservierungen die ab September getätigt werden, müssen Ihre Unterlagen direkt im Festzelt auf der Wiesn abholen.
Das Stiftl Wiesn Team freut sich schon heute euch und eure Gäste begrüßen zu dürfen und gemeinsam wieder zu feiern wenn es heißt O`zapft is!!!